Bizcocho de yogurt de limón

andrea prieto
andrea prieto @cook_14396869

Bizcocho de yogurt de limón

El cooksnap de Mapi cuando hizo Bizcocho de yogurt de limón.
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El cooksnap de ANA ESTEVE SEGUÍ cuando hizo Bizcocho de yogurt de limón.
andrea prieto
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Ingredientes

4-6 raciones
  1. 1yogurt de limón
  2. 3huevos
  3. 1 medidayogurt de azúcar
  4. 1 sobrelevadura
  5. 3 medidasyogurt de harina
  6. 1 medidayogurt de aceite de girasol
  7. Ralladura de limón
  8. Azúcar glass

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 180 grados.

  2. 2

    Mezclamos el yogurt, el azúcar y los huevos hasta que se forme una mezcla espumosa.

  3. 3

    Añadir la harina y la levadura tamizadas y mezclar sin que queden grumos.

  4. 4

    Añadir el aceite de girasol y mezclar suavemente el tiempo que sea necesario para que quede homogénea y sin grumos.

  5. 5

    Untar el molde con mantequilla o aceite de girasol y espolvorear un poco de harina para que no se pegue.

  6. 6

    Verter la masa en el molde y hornear durante 35 minutos. Comprobar con un palillo si sale limpio y estará listo.

  7. 7

    Desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla
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