Carne Roast beef con costra de pistachos y panko
Con esta carne sorprenderás, es una receta simple de realizar, y de sabores increíbles.
Carne Roast beef con costra de pistachos y panko
Con esta carne sorprenderás, es una receta simple de realizar, y de sabores increíbles.
Paso a paso
- 1
En un sartén, dorar la carne por todos lados.
- 2
Agregar bastante sal y pimienta, continuar dorando hasta este punto.
- 3
Retirar y agregar mostaza por todos lados.
- 4
Picar los pistachos no tan finos, mezclar con panko y aceite para que se compacte un poco.
- 5
En un recipiente para el horno, poner la costra de pistachos y panko sobre la carne, Luego meter al horno por 20 a 30 min a fuego medio.
- 6
Mientras se prepara la carne pueden hacer algún acompañamiento a gusto. Yo hice papas doradas con romero.
- 7
Una vez listo, dejar reposar 3 min, luego cortar y servir.
- 8
Servir y disfrutar.
- 9
Verás como sorprendes con estos sabores.
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