Masa para pizza
Encontré esta receta de masa para pizza en internet y me quedó tan rica que quise compartirla!
Masa para pizza
Encontré esta receta de masa para pizza en internet y me quedó tan rica que quise compartirla!
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina y la sal
- 2
Hacer un hueco en el medio y colocar el agua tibia (no caliente), el aceite y la levadura
- 3
Dejar actuar la levadura por unos minutos
- 4
Mezclar todo y amasar. La masa tiene que quedar chiclosa pero no demasiado blanda.
- 5
Dejar reposar unos 20 minutos en un lugar cálido, para que leude
- 6
Tomar la mitad de la masa y colocar en una asadera previamente aceitada.
- 7
Poner un chorrito de aceite sobre la masa para poder estirar con facilidad y que no se pegue en los dedos.
- 8
Colocar en horno precalentado a 200 grados aproximadamente, por unos 20-25 min.
- 9
Agregar la salsa (y muzzarella si es de su gusto) y volver a colocar en el horno por unos minutos
- 10
Salen dos pizzas rectangulares. Aquí va mi foto:
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