Usar poca sal, no condimentar mucho, vigilar que no se pegue #rápidas

Una sencilla receta que te sorprenderá por su delicioso sabor dulce con un leve toque ácido. Puedes emplearla para acompañar cualquier tapa, ensaladas verdes, también es excelente con vegetales grillados o con carnes asadas. #delantaldorado

La cebolla caramelizada me enseñó a hacerla mi abuela, y me dijo que la cebolla cuando más tiempo este haciéndose, mejor y más dulce estará siempre. En la cocina sabemos que hay que tener mucha paciencia si queremos que las cosas estén buenas.El plato de cebolla caramelizada se puede hacer para muchas cosas, para tortilla de patata, para hamburguesa, para muchos platos, se puede guardar en un bote y luego utilizar cuando haga falta, a mí me gusta mucho y particularmente es una receta que quería hacer

Pues nada que ayer tocaba taller con esta gran comunidad, resulta que tenía de todo menos la cebolla frita y hacía un calor de leche a la tarde, vamos que no me apetecía nada bajar hasta super con ese calor solo a por la cebolla frita así que decidí hacerla yo en casa. Cierto es que del calor no me libre, la cocina y el fuego es lo que tiene.#abecedario

La cebolla caramelizada nos puede servir para preparar muchos platos o pintxos variados. Yo concretamente la utilicé para mezclarla con crema de calabaza y preparé un delicioso relleno para pasta fresca casera.

En hamburguesas, tostas, ensaladas, tabla de quesos, foie, etc. la cebolla carameliza es sin duda una opción muy versátil para dar un toque dulce a mucho de nuestros platos. #consaborausa

A mí me gusta tener una serie de "básicos" como fondo de neveraYa sé que son fáciles, pero hay que ver la de veces que nos ayudan a realzar otras preparaciones.No pongo raciones, va a depender del uso que le demos.

Las cebollas asadas o Roasted onion es una de las guarniciones más típicas para acompañar el pavo relleno de Acción de gracias o Thanksgiving Day. La receta es muy sencilla, hay que escoger unas bonitas cebollas y el secreto es suavizar su fuerte sabor con un chorrito de un buen vinagre balsámico; las cebollas asadas al horno quedan como caramelizadas con un asombroso sabor dulce.

Un aperitivo vegetariano y rápido de hacer para picar con la caña.

Hoy me apetecía comer hamburguesa y con que mejor que con cebollita caramelizada. Es muy fácil y rápida de hacer .