Guisito fácil

Rosi May
Rosi May @cook_8129514
Concepción Del Uruguay, Entre Ríos

Empezaron los días otoñales y reconforta un rico guiso rápido y fácil.

Guisito fácil

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Concepción Del Uruguay, Entre Ríos

Empezaron los días otoñales y reconforta un rico guiso rápido y fácil.
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Ingredientes

3 o 4 raciones
  1. 1cebolla
  2. 1zanahoria
  3. 1/2morrón chico
  4. 2 dientesajo
  5. 300 gmcarne vacuna (paleta o marucha)
  6. 1/3 paquetefideos coditos
  7. 2 cucharadasextracto de tomates
  8. Cantidad necesaria
  9. Aceite
  10. Sal, pimienta, orégano seco, laurel

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la carne, cebolla, morrón, zanahoria y ajo

  2. 2

    Calentar una cacerola, colocar una pequeña cantidad de aceite. Dorar la carne

  3. 3

    Agregar las verduras condimentar y rehogar.

    Foto del paso 3 de la receta: Guisito fácil
  4. 4

    Agregar caldo o agua caliente, dejar cocinar unos 15 minutos.

  5. 5

    Agregar el extracto de tomate y los fideos, rectificar los condimentos

  6. 6

    Cocinar hasta que los fideos estén a punto

    Foto del paso 6 de la receta: Guisito fácil
  7. 7

    Servir y agregar queso rallado.
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