Ceviche de cochayuyo

signe vera
signe vera @cook_15254802
V Región

Ceviche de cochayuyo

El cooksnap de Maria Isabel Urrutia Bustos cuando hizo Ceviche de cochayuyo.
El cooksnap de Pavliñam cuando hizo Ceviche de cochayuyo.
El cooksnap de signe vera cuando hizo Ceviche de cochayuyo.
signe vera
signe vera @cook_15254802
V Región
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

3 raciones
  1. 2 tazascochayuyo
  2. 1cebollín entero
  3. 1/2pimentón rojo, 1/2 pimentón verde (pueden sumar amarillo)
  4. 1palta grande
  5. 1ajo grande
  6. 2limones
  7. 1 taza1/2 de choclo
  8. Sal, (si gustan pimienta, merkén)

Paso a paso

  1. 1

    Se deja el cochayuyo remojando desde la noche anterior.

    Foto del paso 1 de la receta: Ceviche de cochayuyo
    Foto del paso 1 de la receta: Ceviche de cochayuyo
  2. 2

    Se pican todos los ingredientes lo más pequeñito posible

  3. 3

    Se hecha a hervir unos 20 min el cochayuyo

  4. 4

    Se corta en pequeñoa cuadrados

  5. 5

    Se juntan todos los ingredientes y se le hecha el jugo de limón, la sal, pimienta, merkén.

  6. 6

    Si quieren hacer un plato más producido para invitados.colocar una hoja grande de lechuga (la chascona) como base y encima de ella el Ceviche, acompañado de galletas selt..y listo
Editar receta
Ver informe
Compartir
El cooksnap de Maria Isabel Urrutia Bustos cuando hizo Ceviche de cochayuyo.
El cooksnap de Pavliñam cuando hizo Ceviche de cochayuyo.
El cooksnap de signe vera cuando hizo Ceviche de cochayuyo.

Cooksnaps (3)

Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
signe vera
signe vera @cook_15254802
V Región
amo la vida..
Leer más

Recetas similares

Más recetas

  1. Salsa criolla
  2. Trufas con budin de manzana🍎
  3. Niños envueltos
  4. Mermelada de Guayaba Casera (con azúcar mascabado)
  5. Empanadas al horno de carne y papas🥔🥩🥟🥟con masa de tortas fritas
  1. Pastel de fiambre y zapallito
  2. Postre de chocolate y galletitas con 3 ingredientes
  3. Torta de ricota diet
  4. Budín de verduras