Ingredientes

30 minutos
16 torrijas
  1. 400 gleche templada
  2. 16 rebanadaspan de torrijas
  3. 2huevos
  4. 1limón (corteza rallada fina)
  5. 2 cucharadasazúcar
  6. 2 cucharadasazúcar glass
  7. 1 cucharadacanela en polvo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalienta el horno a 250 grados

  2. 2

    En un bol mezcla la leche templada, el azúcar, la ralladura de limón y la canela en polvo

  3. 3

    Bate los huevos e incorpóralos a la leche. Mezcla bien

  4. 4

    Pon las rebanas de pan en una fuente amplia y báñalas con esta mezcla de leche y huevo. Déjalas hasta que absorban el líquido, dándoles la vuelta

  5. 5

    Colócalas en la bandeja de horno con papel de horno

  6. 6

    Hornear con grill en la posición alta del horno 5 min hasta que estén ligeramente doradas. Dar la vuelta y hornear otros 5 min.

  7. 7

    Fuera del horno espolvorearlas con una mezcla de canela en polvo y azúcar glass

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maria jose
maria jose @mariajose60

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