Poner en un bols la ensalada y picado chico el asado o la carne que te sobró.

Agregar 1/4 taza de leche e ir agregando harina mientras mezclas y revolver con un tenedor Hasta formar una pasta.No presisa sal ni condimentar porque se supone que ya tiene.

Poner en un sartén o cacerola aceite a calentar cuando este bien caliente agarrar con dos cucharas e ir dando forma y poner de a 3 o dependiendo son unos minutos de cada lado y listo ;quedan muy ricas y se aprovecha todo lo que queda del almuerzo o algo que a veces tenemos en la heladera.