Salsa roja para huevos
Leonzo Rey @yumideli
Perfecta para huevos rancheros y frijoles fritos #Familiar Fin de semana deli
Salsa roja para huevos
Perfecta para huevos rancheros y frijoles fritos #Familiar Fin de semana deli
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos a cocer los Jitomates y los chiles con un poco de sal, aproximádamente durante 10 minutos.
- 2
Desinfectamos el cilantro y la cebolla y la fileteamos en juliana y reservamos.
- 3
Ya que estén cocidos los Jitomates y los chiles los licuamos junto con el cilantro, los ajos, la sal y un poco de agua. reservamos
- 4
En una cacerola ponemos a calentar el aceite, ya que esté listo sofreímos la cebolla hasta que quede traslúcida. Cuidado que no se queme.
- 5
Agregamos la mezcla que molimos en la licuadora, agregamos un poco de sal al gusto y dejamos que hierva.
- 6
Se recomienda consumir caliente sobre tu platillo favorito, en huevos queda delicioso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leonzo Rey le encantará ver cómo quedó.
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Repostero de corazón, enamorado de la comida mexicana
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