Mermelada casera de cerezas picotas

Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Paso a paso
- 1
Lavar y quitar los pipos a las cerezas, trocear, poner en un bol y añadirle el azúcar y el zumo de limón, dejar macerar al menos 1 hora.
- 2
Poner al fuego, añadir la manzana picadita con su piel, dejar que cueza lentamente y sin dejar de remover hasta conseguir la textura deseada, unos 45 minutos, triturar y pasar por el chino, meterla enseguida en tarros esterilizados, tapar bien y colocar boca abajo para hacer el vacío, tenerlos así un día.
- 3
La mermelada ya esta lista para consumir, este tipo de conservas suele aguantar bien varios meses.
- 4
Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel.Cillerosf le encantará ver cómo quedó.
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