Una crema helada que se hace sin demasiado trabajo y puede servirnos como cierre de una cena elegante o una comida de verano.Esta receta tiene ya varios años y era uno de los postres de verano de mi restaurante. A lo largo de los años fue cambiando la forma de presentación o algunas pequeñas variaciones en sus ingredientes, pero esencialmente es una receta que encontré en una revista de cocina norteamericana.Si la ponemos en pleno verano podemos adornar con frutos rojos y si es para otoño o invierno, le va bien un adorno de chocolate negro.¡Al gusto de cada uno!

El chocolate me encanta y si és chocolate puro más todavia. He visto esta receta, me ha gustado y la he hecho.

Este es un postre muy sencillo que se puede preparar con cualquier fruto rojo. Yo suelo hacerlo con moras porque las tengo en mi jardín, pero podeis usar otra fruta.Está muy bien para una cena especial.

Un postre para días de calor bien fresquito sienta la mar de bien con café .

Desde muy pequeña me fascinaba esta crema de café con nata.La probé en la Pizzería Salva, en la Illa de Arousa y me hice con la receta.Después de un par de mudanzas y muchos años por medio, he perdido la receta, así que me he sacado una de la manga, intentando recordar cómo era la original.El resultado no me ha defraudado nada, el sabor, y la textura, me han recordado mucho a la receta original.

La panacotta es un postre delicioso y muy sencillo de hacer a base de nata y gelatina. Este se puede hacer de muchos sabores:chocolate, fruta de la pasión, vainilla, frutilla... En esta ocasión he optado por hacer estos vasitos de panacotta o gelatina de café y chocolate blanco con una salsa de chocolate de nutella que hace una combinación de sabores increíble.¿Te apuntas a probarlo?Y Aquí te dejo el vídeo paso a paso para hacer este delicioso postre:https://goo.gl/Mng6ei

Nota: hay que untar las rebanadas rápido sino se deshacen al cojerlas. 🤭

Estos postres son nuestra perdición 😋 Están tan ricos que no pararias de comer.Los hice ayer Sábado, pero me quedan dos en la nevera 🤣 ...hoy no caerán, porque hemos estado de cumpleaños y ya el estómago está a reventar...pero mañana o pasado, seguro que van a desaparecer !!!