Torrija especial de chocolate blanco
#dulce
La mezcla del calor de la torrija con el helado de turrón es espectacular
Es Semana Santa y en ninguna casa debe de faltar una torrija, pero cuando pruebes esta la harás en cualquier época del año
Torrija especial de chocolate blanco
#dulce
La mezcla del calor de la torrija con el helado de turrón es espectacular
Es Semana Santa y en ninguna casa debe de faltar una torrija, pero cuando pruebes esta la harás en cualquier época del año
Paso a paso
- 1
Corta el pan en rebanadas de 2 dedos de gordas y ponlo a remojar en leche, no mucho que no se rompa, pero si que estén bien caladas
- 2
En una sartén pon la mantequilla a derretir junto a una cuchara de azúcar por torrija y el chocolate cortado a cuadritos a fuego lento y sin parar de mover dejar que se deshaga y ligue todo
- 3
Añade con cuidado las rebanadas de pan escurrido y ten 1 minuto más o menos por cada lado
- 4
Saca y sirve una por persona, acompañadas de helado de turrón y nata si quieres, adorna con un hilo de caramelo líquido y come caliente
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