#DelantalDorado

Lo vi en instagram y me gustó mucho. No tengo foto de cómo quedó terminada (porque me quedé sin gas y para cuándo la terminé estábamos muertos de hambre) pero háganla y vean que buena les queda.

Se puede acompañar con los mismos vegetales o ensalada de repollo crudo.

Mi receta número 200 está inspirada en una receta de mi hermana Silvia 622. Una mujer luchadora, llena de fuerzas, una leona como madre y hermana.

#caminodesaboresEl día de Navidad, después de todas las comidas típicas de Nochebuena, no puede faltar un plato que salga de lo común como este braseado bien rico.La técnica de braseado es una cocción lenta en un recipiente sellado y con abundante líquido, por lo general vino y salsa de tomate y luego se cocina al horno por tres horas mínimo, sin destapar.La carne queda con una textura súper tierna que se desarma con la mano. Y las verduras quedan deliciosas conservando todo su sabor.Esta vez lo hicimos con cerveza negra para probar y quedó exquisito.

#meinspire

#cookpadcumple11 Hola grupo!! Seguimos pasando velozmente por la cocina jaja.Mucho calor en Montevideo !!!!Por muchos cumples más , muchas recetas y nuevas amistades 🤩🇺🇾❤️