Costillitas de Cerdo a la cerveza
Esta receta es bastante fácil y se presta a modificaciones para que cada uno la mejore a su gusto!
Costillitas de Cerdo a la cerveza
Esta receta es bastante fácil y se presta a modificaciones para que cada uno la mejore a su gusto!
Paso a paso
- 1
En una sartén sello con un poco de manteca las costillitas. No hace falta que se cocinen, solo dorarlas en la superficie. Después las pasamos a un plato.
- 2
En la misma sartén ponemos picadas la cebolla, la manzana, y también agregamos el azúcar o si preferimos un poco de miel no solo queda bien sino que le va a dar un color genial. A mí me gusta agregarle unas rodajas de limón, pero eso también es opcional.
- 3
Una vez que está doradito agregar la cerveza
- 4
Cuando hierve poner las costillitas y tapar. Dejar unos minutos para que se terminen de cocinar.
- 5
Y listo! Yo lo acompañé con papas y verduritas hervidas, riquísimo!
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