Lasagna potentosa
Fabiana Guzman @cook_14091254
Paso a paso
- 1
Ablandar la espinaca en agua hirviendo. Reservar
- 2
Sofreír la cebolla y el ajo. Incorporar la carne. Salpimentar. Agregar la salsa tomate. Reservar
- 3
Preparar la salsa bechamel. Dejar enfriar
- 4
Cortar la espinaca y agregarle la ricotta. Sazonar con el curry y sal.
- 5
Armar en asadera honda así: Una capa de frijoas, una de carne, otra vez frijoas, la mezcla de ricotta, jamón, frijoas, más carne, huevos cocidos en rodajas, aceitunas, frijoas y salsa bechamel. Espolvorear con ciboulette picada. Hornear y servir calentita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabiana Guzman le encantará ver cómo quedó.
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