En esta oportunidad comparto una receta que si bien nunca se escribió, nunca se cambió. Así es como hacían el guiso en casa, mirando e intentando logré poder compartir la receta con ustedes. Toda casa tiene una forma diferente de hacer un guiso, esta es la que hacían en la mía, la aprendí acompañando a la única persona que sabía hacerlo tan rico, la misma receta la preparaba con arroz u otro tipo de fideos, pero esta es mi versión favorita, espero se animen a hacerla y que les sea útil, queda muy rico todo y va a parecer que se agujereó la olla de lo rápido que se terminará!

Es una receta que me enseñó mi mamá cuando era pequeño y me encanta

Aprovechando los días más fresco, hice este guisito que a casi todos gusta.

Almuerzo o cenaGuiso rápido y económico

Espero comentarios y energías llenas de buena onda es una receta muy buena y muy rica 100% recomendada. Es la segunda vez que la preparo y realmente quedó mejor que la primera vez.Les recomiendo si quieren colocarle un diente de ajo al tuco, pero tienen que fritarlo con la cebolla, morrón y zanahoria. También pueden echarle sal al agua o al tuco por si tienen miedo de pasarse de sal, yo puse la cantidad que usé pero va a gusto, igual que los ingredientes, pueden ponerle más o menos. También al agua pueden ponerle pimienta blanca una pizca, colocarle otro tipo de carne. Pueden ponerle a la asadera un poco del tuco que hicieron y después los fideos y así sucesivamente hasta no tener tuco o fideos, pueden agregarle también queso rallado.Al pre-calentarlo para la noche, medio día, etc pueden ponerlo al sartén con un poco de aceite y colocar los fideos y colocar 1 huevo y espesarlo por todo los fideos y agregarle queso rallado, queda una bomba, se los re recomiendo!Si quieren una receta especifica comenten y la haré!!

Me gusta hacer un mix reversionado entre la receta que toda la vida hizo mi madre y la que hace mi suegro que es un as de la cocina. Así que acá va este guiso de lentejas para los fríos que se vienen.#Otoño

La olla es la protagonista de estos días, el frío la obliga a salir a la cancha y un buen guiso no solo alimenta el cuerpo, también entibia el alma 🧡

Perfecto para este frío!!!

Con estos días de mucho frío por Sudamérica nada más rico que un plato caliente sabroso y nutritivo!Hoy vamos a preparar el estofado como lo hacia mamá.

#mercado tenía ganas de volver a comer guiso de lentejas claro acá en casa vamos comiendo ya como tres veces guiso de lentejas

Esta receta es ideal, para estos días tan fríos, dónde necesitamos comer algo con mucha energía y que nos brinde calor a nuestro organismo.#Mercado