Pastel de fresas ligero y sabroso
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=x286ZPTTaCo
Blog : https://losplatitosdemayito.com/2016/05/18/delicioso-pastel-con-nata-light-y-fresas/
Pastel de fresas ligero y sabroso
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=x286ZPTTaCo
Blog : https://losplatitosdemayito.com/2016/05/18/delicioso-pastel-con-nata-light-y-fresas/
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 160 grados. En un recipiente, batir los huevos. Agregar el azúcar, la harina, la compota así como la levadura. Mezclar. Echar en un molde con mantequilla. Hornear 25 a 30 minutos a 160 grados.
- 2
Mientras tanto sacar la nata del refrigerador (tiene que estar bien helada). Batir con tres cucharadas (de sopa) de azúcar y azúcar vainillado. Dejar en el refrigerador.
- 3
Cortar fresas. Dejar enfríar el bizcocho. Cortar por la mitad. Echar crema y luego fresas. Agregar la otra mitad del bizcocho. Repetir el proceso.
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