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Ingredientes

  1. 1 1/2de yogurt
  2. 2 tazasharina
  3. 1 cucharadabicarnonato (se puede comprar en farmacias)
  4. 3huevos
  5. 1/2 tazaaceite
  6. 1 1/2 tazaazúcar
  7. 1 "chorrito" Vainilla
  8. papel de manteca
  9. azúcar impalpable (a elección)

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente medianamente grande, poner la taza y media de Yogurt, luego los 3 huevos,la vainilla, luego la media taza de aceite y revolver hasta que quede un "liquido", luego de revolver, poner el azúcar.

  2. 2

    En otro recipiente poner las tazas de harina, la cucharada de Bicarbonato, luego de entreverar la harina con el bicarbonato, volcar en el recipiente de la mezcla anterior.

  3. 3

    Luego de tener la mezcla de lo "solido" con lo "líquido", o sea la harina y de mas con los huevos y de mas, entreverar hasta que quede una mezcla espesa

  4. 4

    Volcar la mezcla espesa en la asadera con el papel de manteca(la asadera puede ser redonda o cuadrada, pero se recomienda que sea alta). Colocar en el horno a una temperatura de entre 200C° y 250C° aprox. Durante 40 minutos aprox.

  5. 5

    Luego de los 40 minutos, ir clavando el cuchillo en nuestra torta, cuando salga apenas húmeda estará lista!

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Cocinar hoy
Mati Ferreira
Mati Ferreira @cook_5322190
Montevideo, Uruguay
Componente en Humoristas Tribubys(Carnaval de las promesas) amante de la cocina y ojala, futuro estudiante de gastronomía, 16 años :)
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