Tortilla de patata con cebolla

Nadine Esteban Vega @cook_16619731
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajitas no muy gordas y la cebolla. Lo salamos.
- 2
En una sartén con abundante aceite lo echamos y freímos a fuego más bien bajo mientras vamos aplastando un poco las patatas.
- 3
Cuando estén ya más o menos doraditas las sacamos y las mezclamos con los huevos batidos.
- 4
Con un poquito de aceite en la sartén echamos todo a fuego bajo y le vamos dando forma por los laterales a la tortilla, unos 5 minutos a fuego medio y la damos la vuelta para que se haga por la otra parte.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadine Esteban Vega le encantará ver cómo quedó.
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