Verduras con hojaldre y queso a la plancha
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno, calor arriba y abajo 200 °
- 2
Poner a hervir agua con sal. Limpiar los espárragos y cortar la parte dura. Cuándo el agua arranque a hervir escaldar los espárragos 2-3 minutos. Escurrir bien, secar con papel absorbente y reservar.
- 3
Poner la plancha de hojaldre en una bandeja de horno con papel sulfurizado. Poner encima otra bandeja o algo para impedir que suba el hojaldre. Hornearemos 10 minutos.
- 4
Mientras lavamos y cortamos en trozos los pimientos, el calabacín lo pelamos y cortamos en rodajas.
- 5
En una sartén con aove echaremos los pimientos y los freirémos unos 5 minutos luego echamos el calabacín salamos y dejamos otros 5 minutos. Escurrimos bien en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- 6
Bueno ya tenemos nuestro hojaldre prehorneado. Le ponemos el queso rallado por encima y cubrimos con las verduras pochada y por último los espárragos.aderezamos con las hierbas.
- 7
Horneamos otros 10 minutos.
- 8
Mientras se acaba de hacer el hojaldre pondremos una plancha a calentar y pasaremos el queso 2 minutos por cada lado.
- 9
Servimos y echamos un hilo de aceite y un poquito de vinagre de Mòdena. Espero que os guste!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hojaldre de Pollo y panceta con masa agridulce Hojaldre de Pollo y panceta con masa agridulce
Es una receta fácil y exquisita nos rinde para dos hojaldres grandes .
-
Queso a la plancha con orégano Queso a la plancha con orégano
Una receta de las MUY Fáciles, aunque también de las MUY MUY ricas. Toma nota
-
Ensalada con rulo de queso a la plancha Ensalada con rulo de queso a la plancha
Perfolecto para una cena , rápida y riquísima 👌👌😜😜 #dominó
Africas Menú -
Queso a la plancha Queso a la plancha
Es un plato con muy pocos ingredientes, rápido y sencillo de hacer y con mucho sabor.
-
Ensalada verde y pollo con queso a la plancha con patatas chips Ensalada verde y pollo con queso a la plancha con patatas chips
[723kcal aprox] Super super saciante...
-
Queso a la plancha con dulce de tomate casero Queso a la plancha con dulce de tomate casero
Soy amante incondicional del queso, además de intolerante a la lactosa ajaja pero un queso fresco como aperitivo no puedo rechazarlo, el dulce de tomate es de mi abuela, una vez lo aprenda intentare enseñaros la receta :p#queso lover
-
-
Ensalada de queso a la plancha uvas con vinagreta de uva 🍇🥗 Ensalada de queso a la plancha uvas con vinagreta de uva 🍇🥗
En época de vendimia que mejor que disfrutar de una ensalada de uva, con una vinagreta como no...de uva 🍇😋
-
Galletitas de albahaca y ajo, en masa de hojaldre Galletitas de albahaca y ajo, en masa de hojaldre
Buenos días. Hice varias preparaciones de la receta de Patricia Pinola. Pero cómo encontré esta masa riquísima ( hojaldre) me puse a preparar diversas recetas y quería hacer honor a la publicada por patricia y hacerla en hojaldre . Y si. Es riquísima . Cambia únicamente la masa lo demás es igual, gracias Patricia
Más recetas
Comentarios