Torrejas de acelga y queso
No vives de ensalada 🎶 @cook_16495241
Paso a paso
- 1
Picar bien chiquitito la cebolla, la acelga y la cebolla de verdeo. Agregar los huevos batidos el queso cortado en cubos, salar a gusto y mezclar
- 2
Agregar un chorrito de agua en ir incorporando la harina de a poco y mezclar bien
- 3
Calentar bien el aceite en una sartén e ir cocinando las torrejas y deharlas sobre papel absorbente
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