Cuando lo probé por primera vez sentí una explosión de sabores espectaculares, después de ese día busqué las formas de hacerlo en casa. Siempre con la idea fija hasta que lo concreté. Esta versión está horneada, para hacerlo algo más saludable. La versión original es frita. Realmente vale la pena probarlo.

Esta receta me la paso mi madre porque las dos somos bien dulceras, así que me puse manos a la obra!

Me ha pasado que cada vez que me voy a comprar un pancito... Tienen leche o manteca en sus ingredientes. Por eso opté por hacer el pan original como se hace en panadería y siempre casero! Que lleva un tiempito? Eso no lo voy a negar, pero que bien se siente el aroma a pan recién hecho en casa y que bueno saber lo que uno está comiendo verdad? Espero se animen, de seguro no compran más pan, abrazos!

Creo que me van a conocer por la señora de las tortas de banana! Esta es otra creación de una tarde. Se me ocurrió probar en el momento y quedó bien.

La receta es de Carolina @carocas, hace mucho la tenía pendiente ahora que estoy de licencia y tengo tiempo libre para cocinar cosas nuevas las preparé para la merienda de Santi🥰. Cambié la manteca por aceite para hacerlas algo más sanas , el resultado es espectacular en casa se las devoraron. Les comparto el paso a paso de como las preparé y si tienen hijos seguro serán un éxito como lo fueron en casa

Siempre pensé que hacer dulce de leche era bien complicado! Sobre todo porque mamá hacía uno que era cortado y recién me entero que lo hacía así por gusto! 😂😂😂 Hasta que compramos unos dulces caseros en Colonia Suiza que nos salieron bastante caritos ( por fama del lugar) y dije porque no?? A ver que tan difícil es...y salió un dulce que no sólo compite con el comprado sino que según Álvaro le Gana!!! 💯💯💯 Así que con bastante paciencia y dedicación lo pueden hacer y no se van a arrepentir! El secreto es no parar de revolver!!! Yo lo hacía cada 5 min y los últimos 15 minutos constantemente 🙄Pero vale la pena!!! Copada con el resultado porque la textura y sabor nunca pensé quedarían taaan perfectos! 😋✴✴✴✴✴

En esta oportunidad y atendiendo el desafío semanal comparto dos recetas en una: estos sanos y ricos paquetitos con lo que había en casa (para una cena o entrada) y la manera en la que trato los vegetales de hoja verde para que duren el mayor tiempo posible y podamos aprovecharlas al máximo. A veces nos encontramos con ofertas de dos o tres artículos de este tipo y la idea es economizar y tratar de salir lo menos posible de casa y a la vez asegurarnos que no pierdan la frescura , sabor y textura con las que las adquirimos.#delantaldorado#lechuga#mercado#menú

El azúcar invertido se produce por una reacción química de hidrólisis ácida o inversión enzimática. Significa esto que rompe la estructura de la sacarosa; glucosa y fructosa.El azúcar invertido posee un 30% más de poder endulzante que el azúcar blanco, ayuda a mantener durante más tiempo los bizcochuelos esponjosos y húmedos y es fundamental a la hora de obtener helados caseros más cremosos.En la búsqueda de recetas de helados caseros me encontré que muchas incluyen el "azúcar invertido" como ingrediente. Jamás había escuchado de él y en la investigación de su realización y síntesis de muchos procedimientos llegué al que les comparto hoy. Espero les sea útil, puedo decirles que es más fácil de lo que parece y nos va a facilitar mucho la conservación de nuestras preparaciones de repostería y creación de helados mucho más cremosos.

En un primer intento de hacer fruta abrillantada para un budín que fracasó, resultaron unas trufas que no me gustaron aunque a varios de mi familia si 🤷. En un segundo intento, también que fracasó, resultó en un topping para postres o para un budín. La tercera es la vencida así que próximamente saldrán las naranjas abrillantadas 😃Este topping de naranja caramelizada es útil cuando no sabes cómo decorar un postre o incluso comerlo con una porción de helado, ideal para estas fiestas.#caminodesabores

Jamás imaginé que se podían cocinar tortas en una cacerola. Hasta que lo comprobé. No se bajan, se cocinan parejo y lo mejor de todo ahorrando gas...porque las cocinas a fuego corona (la llama ni toca a la cacerola). El horno encendido equivale a 6 hornallas encendidas!! 😲Cocinar en ellas es un gol!Vamos a la receta?#essen

Está es una receta que vi en la página de Facebook Comer Vegano, probé a hacerla y quedó súper deliciosa y esponjosa. Así que comparto la receta para que prueben a hacerla, no se van a arrepentir 🤤

Me había quedado el restito de la almendras luego de hacer la leche, para que no se eche a perder usé para hacer unas ricas galletitas 🍪