Paso a paso
- 1
Hervir los zapallitos en agua y sal durante 10 minutos. Luego vaciarlos y dejarlos boca abajo para que escurra bien el agua. Conservar el relleno.
- 2
Picar bien el relleno que quedó de los zapallos, las 2 cebollitas y el pimiento verde. Por otra parte, hervir media taza de arroz y conservar.
- 3
Dorar en aceite las cebollas más el pimiento.
- 4
Agregar la carne y cocinar con las verduras. Condimentar.
- 5
Cuando la carne esté cocida, agregar el relleno que quedó de los zapallitos.
- 6
Cuando el relleno de los zapallitos ya estén blandos agregar el arroz, seguir cocinando y revolviendo durante 3 minutos.
- 7
Rellenar los zapallitos con la mezcla.
- 8
Para la salsa picar bien las cebollas más el pimiento rojo y dorar en aceite.
- 9
Agregar el puré de tomate más un vaso y medio de agua para que sea más suave. Agregar 1 cucharada de azúcar. Condimentar a gusto. Y dejar cocinar por 30 minutos.
- 10
Agregar los zapallitos, colocarles el queso arriba y tapar para que se derrita.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Zapallitos rellenos en salsa Zapallitos rellenos en salsa
#quieromivaso 😁🥰😘 con amor porque amo cocinar
-
Zapallitos rellenos Zapallitos rellenos
Es una comida sencilla, pero cuando mi hija recorrió el mundo con su grupo de estudio no encontró zapallitos en ningún lado. Así que se los preparé de bienvenida.
-
-
Zapallitos rellenos con salsa blanca Zapallitos rellenos con salsa blanca
Me encantan los zapallitos!!! Esta es una receta de mi abuela y es una buena forma que los niños coman verduras!
Pao Nieto -
Zapallitos Rellenos Zapallitos Rellenos
La receta la saqué de acá de Cookpad (Nancy Amestoy)#Mercado
-
Zapallitos rellenos, con salsa roja y blanca. Vegetarianos Zapallitos rellenos, con salsa roja y blanca. Vegetarianos
Un pedido de hijo 🤗
-
-
-
-
Zapallitos rellenos Zapallitos rellenos
La verdad es que los tradicionales zapallitos rellenos cocidos enteros me parecen aburridos, todo ese líquido que nunca se termina de escurrir no me agrada. Así que acá va mi receta de zapallitos rellenos. 😉#mirecetario
Más recetas
Comentarios