Berenjenas con carne molida

Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
#vegetal Reto:camuflando las verduras
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y el pimentón, adobar la carne con ajo, cebolla, pimentón y las especias.
- 2
Cortar las berenjenas en cubos, desamargar y saltear con aceite de oliva, agregar la carne y mezclar.
- 3
Dejar unos minutos a fuego alto hasta que esté bien cocida la carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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