Tarta fría de chocolate blanco

Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas Oreo, hasta hacerlas polvo y las echamos en el molde aplastando bien con una cuchara. Reservamos en la nevera.
- 2
Calentamos la nata con el chocolate hasta que se deshaga, removemos, retiramos del fuego y reservamos.
- 3
Ponemos las láminas de gelatina en agua fría durante 10 minutos, las escurrimos bien y las echamos a la mezcla de nata y chocolate, mezclamos bien hasta que se integren.
- 4
En un bol echamos el queso fresco batido y el azúcar, batimos.
- 5
Incorporamos la mezcla del chocolate blanco a la del queso fresco batido y mezclamos todo.
- 6
Sacamos el molde de la nevera y echamos encima de las galletas trituradas la mezcla, poco a poco.
- 7
Dejamos enfriar en la nevera y decoramos con las galletas oreo pequeñas. Mejor de un día para otro. Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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