Rosquitas
Abigail Espinola @cook_16981447
Rosquitas
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina, agregar azúcar, manteca pomada, ralladura o esencia de vainilla.
- 2
Luego en un recipiente agregar el agua tibia y la levadura para que se disuelva. Ojo con no pasarse de agua. Pones aprox 1 taza, luego le agregas más si en necesario.
- 3
Ir agregando el agua con la levadura ya disuelta y amasar hasta que quede una masa que no se pegue en las manos. Enharinar la masa y tapar, dejar descansar por 20 min. Va a duplicar su tamaño.
- 4
Luego cortar la masa y estirar para dar forma de rosca. Del tamaño que quieras. Dejar descansar otros 20 min y luego freír en abundante aceite. Rebozar con azúcar y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abigail Espinola le encantará ver cómo quedó.
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