Patatas aliñadas
Ahora que llega el buen tiempo y la calor es una buena opción para esos días que nos apetece comer algo fresquito
#papasaliñas
Patatas aliñadas
Ahora que llega el buen tiempo y la calor es una buena opción para esos días que nos apetece comer algo fresquito
#papasaliñas
Paso a paso
- 1
Cocemos las patatas durante una media hora aproximadamente las pinchamos para que veamos si están bien hechas y no se nos han quedado duras por dentro
- 2
Cocemos el huevo unos 10 minutos aproximadamente y una vez pase este tiempo lo pasamos por agua fría para poder pelarlo mejor
- 3
Dejamos enfriar un poco la patata, las pelamos y en un bol las troceamos
- 4
Pelamos el huevo lo picamos y se lo añadimos a las patatas junto con las 2 latas de atún escurridas.
- 5
Cortamos la cebolla fina y picamos un poco de perejil y mezclamos todo junto a los demás ingredientes
- 6
Por último sal al gusto, vinagre y un buen chorro de aceite de oliva. Lo mezclamos todo bien, lo metemos a enfriar y listo para servir. Que aproveche! 🤭
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