Bocadillo de jamón con lomo y queso

Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yL7C8JUf-hM
Bocadillo de jamón con lomo y queso
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yL7C8JUf-hM
Paso a paso
- 1
Cortar las barras de pan por la mitad y abrir cada trozo longitudinalmente.
- 2
Tostar el pan en el horno a 200ºC durante 5 minutos.
- 3
Rallar los tomates.
- 4
Aderezar el tomate rallado con sal y aceite de oliva.
- 5
Hacer los filetes de cinta de lomo a la plancha vuelta y vuelta.
- 6
Cubrir con una capa de tomate rallado la mitad de las barras de pan.
- 7
Colocar encima una loncha de jamón, dos filetes de cinta de lomo y dos cuñas de queso.
- 8
Gratinar un par de minutos a 200ºC.
- 9
Cubrir los bocadillos con las otras mitades de pan y servir bien caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
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