#mialmanaque

#independencia#uruguayez Este mes me trae mucha nostalgia, cumplía años mi papá, me puse de novia con quien aún hoy está a mi lado; el 25 de agosto de 1977 y 2 años después nos casábamos,( tenemos tres hijos que son nuestro orgullo 😍😍😍) .Y también cumplía años un tío que festejaba con un chocolate y bizcochos de anís ; y estos que cocinó @veronicacocinaconamor, me trasladaron a esos años, así que con alguna modificación e inspirada en su receta salieron estos muy esponjosos y exitosos😋😋 bizcochos 🤗

#DelantalDorado23Queda muy rica y la miga es bien tierna

Una linda idea para la merienda o cuando te vienen esas ganas de algo dulce y rico, sobre todo con dos ingredientes que definitivamente si está uno tiene que ir el otro.

Amo hacer esa masa❤️ , ahora que puedo comer de todo igual la sigo preparando para casa porque es tan rica que ni cuenta te das de que no tiene harina de trigo. Es muy fácil de preparar en 10 minutos la tenés lista! Les comparto todos mis truquitos para que les quede riquísima

#primerreceta #caminodesabores

Elaborada por Victoria Britos y Sofía Contreras.Enviada por Gregoria Mendez, 65 años, Montevideo.Testimonio de Gregoria: "Estaba jugando unos juegos en la tablet y recibí un mensaje, era para enviar las recetas. Yo encantada de mandarla porque me gusta el arte culinario, lo quise hacer y mandé mi receta. Lo hago porque me gusta ayudar a la gente que lo necesita y me recuerda a mi época de estudiante, con solo 17 años. Hoy tengo 65 y aún conservo mi cuaderno de recetas... están amarillas las hojas. Yo hice el curso de cocina en la UTU de Treinta y Tres. En mi examen de cocina me tocó hacer un bizcochuelo arrollado y decorado, hicimos un tronco de árbol.... Me alegra el corazón"

Lo hago cada diciembre desde hace muchos años!Imposible que caiga pesado, y muy rendidor.Esta receta es para 4 salchichones chicos/medianos (20 cms de largo) o pueden hacer 2 grandes.

No me quedaba leche deslactosada de la que tomo y hace pila quería probar hacer leche vegetal en la sopera , una compañera del trabajo me comentó que ella hace la de almendras y tenía pendiente probar que tal quedaba! Les cuento que la parte que no me gusta de hacer leche es la de colar😅 me da pereza la verdad y también el tema de ver que hago con los restos para no tirarlos ! Por eso me pareció excelente ésta opción de hacerla así ya que no la tuve que colar! Tal cuál salió de la sopera me la tomé y les hice un vídeo para que vean la consistencia divina que quedó. Me gustó mucho me hizo recordar a mi abuela❤ ella siempre cenaba leche con avena cocida y varias veces cenamos juntas mientras conversábamos! recuerdo que me encantaba el sabor y muchas veces probé hacerla en casa para recordar esos momentos juntas y nunca me quedaba igual la consistencia😅. Ahora siento que al cocinarla así en la sopera se le parece mucho y me trajo tanta alegría tantos recuerdos 😊.