#Vegetal #Moldes Sí rabanitos!!! Quien dice que no se puede hacer un rico budín dulce con este vegetal?! Y la verdad que no se le nota para nada el sabor. Si no lo decía en casa ni se daban cuenta.

Les presento mi receta #60 y es que me parece mentira!!!! Me encanta esto!!!#otoño

Ay pipol, me pico el mosquito vegan jaja, ojo que no los pique 🤣 #mirecetario

Tenía una bolsita de esas que se usan para cocinar carne al horno. La verdad que es genial, porque conserva todo el sabor, el pescado queda firme y lo mejor es que no se ensucia nada! Esta vez solo hice un filet y le puse muchas especias y jugo de limón.

#mercadoEsta semana toca morrón para mercado, pero el ingrediente principal de esta tarta es la berenjena.El queso que usé es un Chester, el cual compramos en Colonia del Sacramento, que visitamos el fin de semana. Y nos dijeron que fundía muy bien como si fuera mozzarella y así fue, quedó muy bien, además de que es muy rico.

Fui a un lugar amigo y encontré por primera vez ñame. Me encantó la idea de conocerlo...

Cuando el pescado esta delicioso y todos lo disfrutan es cuando esta cocido y jugoso, he aprendido que eso se logra separando los bifes del fondo del horno con vegetales y aplicando altas temperaturas en periodos cortos .

Estos morrones rellenos de queso son una variante de unos que me enseñó la dietista cuando tuve el colesterol elevado; en aquella primera receta el queso que se utilizaba era queso magro y no llevaba nada más. Ahora que mis niveles ya están súper bien gracias a Dios y a la dieta que respeté a rajatabla mientras que fue necesario, me doy el gusto de hacerla con un queso más cremoso y otra cosa que le agregué en esta oportunidad fue un salteadito de corazón de zapallitos (por el simple hecho de usarlos porque tenía ese poquito que me habían quedado de unos zapallitos rellenos que hice hace poco) y realmente quedaron espectaculares!!!!!!!!!! Elegí acompañarlos con una fresca y rica ensalada de Kale y tomate lo que le da el equilibrio perfecto para una cena veraniega.#mercadomodelo#morrones#delantaldorado#menú

#globalcookpadgames2024#postres#budínLo preparé en la licuadora para desintegrar bien los duraznos.Lo hice con la fruta natural pero se pueden usar duraznos en almíbar y aprovechar ese líquido también.

#SanValentin #delantaldorado Una deliciosa cena para el día del amor! Hay que animarse a conocer y usar más especias porque realmente son muy ricas.

Realmente no conocía está verdura , la compré por intriga en la feria y me puse manos a la cocina...

Hay quienes dicen que el kale es un superalimento por su alto valor nutritivo. A mí me encanta usarlo en la cocina para darle crunchi a mis ensaladas. Sin duda es de mis hojas preferidas. Pero para variar en la forma de consumir esta hortaliza y aprovechar que tenía en la heladera bastantes hojas que me compré el finde pasado en la feria, hice estos chips de kale. Son muy fáciles de hacer y son una buena opción para tener un snack #saludable a mano. Claro que también los podemos consumir dentro de un plato caliente o mismo en una ensalada.