Hamburguesa con huevo y patatas fritas
Hay que hacer de todo, desgraciadamente y a pesar de mi experiencia, me he quemado dos dedos y mi mano ha quedado bastante chunga para escribir, pero bueno, voy a relatar mi receta aunque me cueste, no podré escribir mucho pero si lo suficiente para hacer la receta.
Hamburguesa con huevo y patatas fritas
Hay que hacer de todo, desgraciadamente y a pesar de mi experiencia, me he quemado dos dedos y mi mano ha quedado bastante chunga para escribir, pero bueno, voy a relatar mi receta aunque me cueste, no podré escribir mucho pero si lo suficiente para hacer la receta.
Paso a paso
- 1
Comenzamos cortando la patata en rodajas, una vez lavada y pelada
- 2
Luego la cortamos en trozos alargadas
- 3
La freímos a fuego vivo hasta que estén doradas
- 4
Mientras, salpimentamos las hamburguesas
- 5
Una vez doradas las patatas, las sacamos y distribuimos en los platos previamente depositadas sobre papel absorbente de cocina para que suelten el exceso de aceite
- 6
En la misma sartén y en el mismo aceite salteamos las hamburguesas a fuego vivo, debemos hacerlas por fuera y que tengan una punto crudo internamente
- 7
En el mismo aceite también salteamos los tomates hasta dorar
- 8
En la misma grasa y conservando el sabor freímos los huevos a fuego vivo, conviene que tengan puntilla y se puedan mojar es el punto ideal
- 9
Ya, una vez tenemos todos los ingredientes podemos servir el plato cortando unas lonchas de queso brie que nos servirán de guarnición o de acompañamiento
Recetas similares
-
Hamburguesas de pollo con huevo y patatas fritas Hamburguesas de pollo con huevo y patatas fritas
Me quedaba un trozo de pollo y he hecho estas fáciles y ricas hamburguesas, nos hemos dado un caprichito acompañándolas con un huevo y patatas fritas.#mirecetario#cookpadMykaramelli
-
Hamburguesa de pollo y zanahoria con patatas fritas y tomate Hamburguesa de pollo y zanahoria con patatas fritas y tomate
Plato combinado casi sano
-
Hamburguesa con guacamole, queso, cebolla y patatas fritas al horno Hamburguesa con guacamole, queso, cebolla y patatas fritas al horno
NOTA: normalmente la hamburguesa la haría con carne picada, unas gotitas de limón y el queso dentro de la carne pero me ha sido imposible encontrarla en ningún supermercado.
Pat -
Hamburguesa de buey con patatas fritas y ensalada Hamburguesa de buey con patatas fritas y ensalada
Con una hamburguesa de buey, siempre quedas bien con los invitados
-
Hamburguesas de soja texturizada con patatas fritas Hamburguesas de soja texturizada con patatas fritas
Seguimos con otra receta a base de soja texturizada, un proceso que sirve también para albóndigas. Platazo sin rollos para quedarse bien a gusto.
-
Hamburguesas caseras Hamburguesas caseras
"Hamburgordas"...así las llamamos con mi esposo, ya que son para cuando queres romper la dieta. Son una bomba de sabor!!
-
Mix de verduras al horno con hamburguesas vegetales y patatas fritas Mix de verduras al horno con hamburguesas vegetales y patatas fritas
Comer sano y en familia es fantástico. -
"Burger" casera con patatas fritas y salsa "cacio e pepe" 🔥🔥 "Burger" casera con patatas fritas y salsa "cacio e pepe" 🔥🔥
Te apetece un poco de "fast food" casero 😈😈😈😈Por qué renunciar a uno de los mejores placeres mundanos????.... pues con esta receta fliparás!!!!Explosión de sabores!!!!!Preparados.....!!!GO... 💥💥💥💥💥💥•#aceitedeoliva#aove#aovespain#bcngourmet#bcnrestaurants#bravas#calella#cookingquarantinesessions#daove#food#foodies#foodiesbcn#foodlover#foodpics#foodporn#gastroaddict#gastronomia#ig_gastonomic#ig_gastronomic_cat#igersbcn#instafood#instafoodies#lacocinadelpecado#megustacomerbien#patatasbravas#receta#tapascocinaencasa#yococinoconaove#yomequedoencasacocinando#yummy
-
Hamburguesa con salsa de 4 quesos Hamburguesa con salsa de 4 quesos
Rica, rápida y muy sabrosa.
-
Hamburguesas de lentejas veganas Hamburguesas de lentejas veganas
Esta receta surgió probando otras y la verdad que me encantó!
-
Más recetas
Comentarios (11)