Spaghetti a la mexicana

Descubrí que como dicen muchos el que arriesga tiene todo para perder, pero también para ganar 🥇 y quedó el platillo RIQUÍSIMO!!!!
Spaghetti a la mexicana
Descubrí que como dicen muchos el que arriesga tiene todo para perder, pero también para ganar 🥇 y quedó el platillo RIQUÍSIMO!!!!
Paso a paso
- 1
Filetear: cebolla y calabacitas. Una vez fileteadas las calabacitas en rectángulos ni tan grandes, ni tan pequeños ponerlos a hervir con sal. Cortar a la mitad los jitomates cherry.
- 2
En otro sartén colocar agua y sal para el Spaghetti. Una vez al punto de ebullición el agua agregar el Spaghetti. Y retirar del fuego una vez que esté suave y pueda ser comestible sin ningún problema.
- 3
En la licuadora colocar nuestros 3 jitomates con poquita agua, solo lo necesario para que se haga pasta.
- 4
Una vez que ya tenemos listo nuestro Spaghetti y las calabacitas ya están un poco blanditas.
- 5
En un sartén colocar poco aceite y agregar la cebolla fileteada, hasta que se torne de un color hermoso transparente. Agregar los jitomates cherry y las calabacitas sin agua. Y el Spaghetti escurrido.
- 6
Agregar a todo esto lo de la licuadora y agregar media cucharada de knorr y sal al gusto. Esperar a que hierva todos nuestros ingredientes.
- 7
Y listo!!! Parece muy complicado, pero es sencillo y riquísimo. Espero les guste y puedan comentarme si fue de su agrado o que otra cosa pudieron agregar y le dio un mejor sabor.
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