Chicharrones de Jibia (Pota)
Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso
Día de comer comida Peruana, mejor que en un restaurante #mundo
Paso a paso
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Picamos en cuadritos o tiras la Jibia y en un plato la agregamos junto a dos huevos sal, pimienta, comino y ajo. Luego esta mezcla la pasamos por harina hasta que impregne.
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Se lleva a freír y luego que tome color podemos disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esteban Morris Donoso Sandoval le encantará ver cómo quedó.
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El cocinero que no divulga sus recetas desaparece.La vida es como quieras vivirla 😊son simples consejos que marcaron mi vida y el amor por la cocina.
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