#lechesvegetales #vegano Les comparto como hago leche vegetal, en este caso de girasol (¡que tengo un montón!) Nos sirve para un sinfín de recetas. Para esto, hay que hacerla y dejarla natural, no hay que ponerle nada así nos sirve tanto para hacer preparaciones dulces como saladas. Es muy fácil y barata de hacer en casa. Se hace más rápido que ir a comprar leche al supermercado, con eso les digo todo, jajaja. En dos minutos está pronta 😊

Resulta que no sólo el gluten es malo...ahora resulta que la leche también es malaaa😨😨 Pero comooo???? Me encanta la leche y no voy a dejar de tomarla pero si voy a implementar leches naturales para ir sacando la leche de mi vida...no quiere decir que no me pueda tomar un Cappuccino de vez en cuando...que no pueda comer queso de vez en cuando...que no pueda tomar helado de vez en cuando...peeeero voy a poner atención en tratar de no consumirla. Y si...nos mienten a diario con eso de que la leche es buena para el calcio y yo que se...mentira! Investiguen y lean y verán de que hablo...si no encuentran me preguntan de donde lo he sacado y las bases son irrefutables 💯 Vida sana cada vez más...siempre fui vida sana pero ahora quiero adentrarme mucho más 😍

Esta receta la conocí en Ig hace varios años cuando buscaba alternativas por ser intolerante a la Lactosa y observar que las leches vegetales salen carisimas. Me sorprendió saber que por la quinta parte del costo de esas leches yo podía hacer 1 lt en casa, casera, y sin conservantes ni agregados. A raíz de esta receta se desprenden 3: La propia leche, coco y manteca de coco.

Me había quedado el restito de la almendras luego de hacer la leche, para que no se eche a perder usé para hacer unas ricas galletitas 🍪

Me encanta la leche de coco casera. Siempre la hago en mí casa, me he olvidado de publicar la receta. Es ideal para los veganos y personas que quieran comer saludable, el coco rallado que sobra se usa para cookies, tortas, bizcochuelos, barritas y harina de coco, entre má srecetas. La leche es exquisita para tomar o hacer postre y recetas veganas y no veganas

Sigo probando leches vegetales😅, cuando me da por algo guarda ja ja típico de capricornio por si alguien es del mismo signo me entenderá 😊. Amé el sabor de esta leche 🤩 al agregarle el coco la hace deliciosa y el sabor del mijo no se siente. Es buenísima me encantó, ni hablar de las propiedades que tiene es excelente pero ya lo he comentado en las recetas anteriores!

Está leche es ideal para sustituir la crema de leche. Al ponerle poca cantidad de agua en relación a la cantidad de coco queda súper cremosa. Aprendí a hacerla el año pasado en un canal de Youtube español pero no recuerdo el nombre. Soy fanática de la leche de coco, es por lejos mi preferida.

Base de muchas preparaciones y la ideal para hacer dulce de leche vegano😍😍😍

Se me rompió al desmoldar por apurada 😆

#alfajoresveganos #meriendasaludable #sinharina #singluten Aún tenía un frasco de dulce de dátiles en la heladera y como no quería que se me echara a perder, vuelvo a hacer estos deliciosos alfajorcitos elaborados con avena y el bagazo de mis leches vegetales. La receta la subo por primera vez, ya la hice dos veces aunque de diferente manera 😋💚 son nutritivos y muy saludables.

#Delantaldorado23 hace tiempo tenía ganas de prepararlo y me encantó cómo quedó. La receta es de Lau @cook_lausosa y tomé la idea también de Vale @valeria1 de usar bolsita, ella coloreó azúcar (cosa que también me parece fantástica 😊) gracias a ambas por la inspiración

#DelantalDorado23La leche de coco suele ser de las más caras, cuando sin embargo es de las más fáciles de hacer... te enseño!