Galletitas dulces de zanahoria 🥕🥕

Lulú Rodriguez @lulurod
Tenía una merienda compartida y no sabía que llevar! Quedaron muy ricas y no llevan mucho tiempo 😍 se animan a probar?
Paso a paso
- 1
Rallar zanahoria y cáscara de tangerina. Reservar.
- 2
Cortar la manteca en cubos y agregarle el azúcar, unir con la ayuda de un tenedor
- 3
Agregar él harina junto al polvo de hornear, unir con el tenedor.
- 4
Agregar los líquidos: jugo y la leche. Agregar la zanahoria rallada y la cáscara rallada. Mezclar con las manos sin amasar. Precalentar horno 180grados.
- 5
Espolvorear harina en una mesada limpia. Colocar la masa, aplastar con los dedos, y con la ayuda de un molde darle la forma deseada. Ir colocando en una asadera previamente aceitada. Poner al horno a 180grados.
- 6
A algunas les puse semillas de girasol (para probar) DELICIOSAS!! 🙌🏽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lulú Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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