Canelones fáciles
#mitruco #CuchilloArcos
Esta receta es muy rápida ya que no te tienes que enrollar, que algunas veces lo más difícil de hacer unos canelones. También es perfecta para hacerlo con niños, esta pasta está muy rica, tienes que cubrir bien con la bechamel porque sino se puede quedar dura. Se queda un poquitín al dente, si no te gusta así yo lo que hago es dejarla un poquitín reposar antes de meterla en el horno. Espero que os guste 😋
Canelones fáciles
#mitruco #CuchilloArcos
Esta receta es muy rápida ya que no te tienes que enrollar, que algunas veces lo más difícil de hacer unos canelones. También es perfecta para hacerlo con niños, esta pasta está muy rica, tienes que cubrir bien con la bechamel porque sino se puede quedar dura. Se queda un poquitín al dente, si no te gusta así yo lo que hago es dejarla un poquitín reposar antes de meterla en el horno. Espero que os guste 😋
Paso a paso
- 1
Rehogamos en una sartén con aceite el ajo picado, la cebolla. Cuando esté pochado añadimos la sal y la carne picada, cuando ya esté casi hecha añadimos el champiñón laminado, le picamos un poquito más antes de echarlo a la sartén. Echamos un chorrito de vino y un poquito de tomate frito hasta que se evapore el vino
- 2
Hacemos la bechamel (receta esta en tarta salada de cumpleaños)
- 3
En una fuente de hornear echamos una parte de bechamel y vamos rellenando los cannelloni
- 4
Los vamos colocando por encima de la bechamel. Cuando ya esté cubierta la bandeja de canelones añadimos por encima el resto de la bechamel y espolvoreamos de queso rallado, lo horneamos 200° durante 30 minutos aproximadamente
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