
Encremadas

Un tipo de enchiladas mexicanas con cualquier tipo de relleno y cura singularidad es que se bañan en salsa de crema.
La salsa crema se puede comprar ya hecha o se puede hacer casera
Encremadas
Un tipo de enchiladas mexicanas con cualquier tipo de relleno y cura singularidad es que se bañan en salsa de crema.
La salsa crema se puede comprar ya hecha o se puede hacer casera
Paso a paso
- 1
Freímos ligeramente en aceite las tortillas. Las escurrimos en papel absorbente.
- 2
En un cazo calentamos la Media Crema , el agua y el consomé de pollo.
- 3
Pasamos las tortillas por la mezcla que hemos hecho en el punto anterior.
- 4
Ponemos en un plato. las servimos con la cebolla, el queso, el chorizo y el cilantro.
- 5
podemos agregar un poco de la salsa al gusto
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