Salsa pomarola
Natalia Denise @NataliaDenise
Para acompañar con fideos rellenos en este caso, papas o arroz blanco.
Salsa pomarola
Para acompañar con fideos rellenos en este caso, papas o arroz blanco.
Paso a paso
- 1
Picar bien chiquito: ajos y cebollas. Luego los morrones en tiras o picados un chorrito de aceite de oliva para cocinar los vegetales. Luego agregar tomates perita sin piel(hervirlos para quitar la piel). La zanahoria puede ser rallada o en trocitos.
- 2
Dejar cocinar todo media hora, aparte hervir los chorizos para quitar un poco de grasa.agregarlos a la salsa media hora después.
- 3
Probar,rectificar condimentos.
- 4
- 5
Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Denise le encantará ver cómo quedó.
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Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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