Humildes medialunas y pancitos 🥐

Tania Verthi 👩‍🍳
Tania Verthi 👩‍🍳 @cook_16506436
El Talar

Volvieron las medialunas. Lo que siempre hago para el mate

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Ingredientes

  1. Masa
  2. 0000Harina común
  3. 50 glevadura en cubo
  4. 4huevos
  5. 1 pocomiel
  6. Ralladura de limón
  7. 1/4 tazaaceite
  8. 1 tazaazúcar
  9. Esencia de vainilla
  10. Leche (en polvo use yo) a gusto para mojar la masa

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona con la harina e incorporar los ingredientes. En un costadito hacer otro huevo para la levadura

  2. 2

    Amasar muy bien y dejar elevar hasta que multiplique su volumen

  3. 3

    Volver amasar y hacer la forma de las medialunas (cortar en triángulos y armarlas) pintar con almíbar (agua y azúcar hervir) al horno media hora y disfrutar!

    Foto del paso 3 de la receta: Humildes medialunas y pancitos 🥐
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