Tarta de espinaca, choclo y salsa blanca
VBonnie @cook_15009650
Tarta de espinaca, choclo y salsa blanca
Paso a paso
- 1
Hervir la espinaca cortada previamente
- 2
Estirar la masa de hojaldre en una asadera
- 3
Para la salsa, rehogar la cebolla en una cucharadita de aceite de oliva, ir agregando las cucharadas de harina y de a poco la leche, mezclando con una cuchara de madera. Cuando ya esté suave, apagar el fuego y seguir mezclando un poco más para que no se formen grumos.
- 4
Agregar condimentos, la espinaca y el choclo a la salsa
- 5
Agregar toda la mezcla a la tapa de hojaldre y llevar a horno medio por 40 minutos aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VBonnie le encantará ver cómo quedó.
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