Paso a paso
- 1
Hervir papas y hacerlas puré de papas
- 2
Hacer una masa elástica y dura
- 3
Extender la masa hasta la sea muy fina tal como un papel más y menos. Luego lo cortamos pequeños cuadrados y ponemos puré de papa encima, último vamos hacer bolas pequeños.
- 4
Hacer salsa cociendo tres tomates molidos con ajo, aceite de oliva (2 cuch), albahaca y orégano y integrarlo encima da pastas hervidos. en una olla 20 minutos
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