Bacalao a la plancha con timbal de ajos tiernos salteados
grego&monica @gregomonica
De nuevo en la cocina
Bacalao a la plancha con timbal de ajos tiernos salteados
De nuevo en la cocina
Paso a paso
- 1
Poner a saltear los ajos con las gambas
- 2
Pelas los dientes de ajos y picarlos finitos
- 3
Añadirlos al salteado y poner el bacalao a secar en papel absorbente. Una vez salteados los ajos y las gambas lo apartamos
- 4
Ponemos en una sartén el bacalao para hacerlo a la plancha con poco aceite y una vez hecho por ambas caras nos disponemos a emplatar, le ponemos unos tomates Cherry para adornar. Espero que os guste
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