Morrones en conserva
Fede Ferreira @cook_9355268
Me la enseñó mi suegra que a su vez a ella se la enseñó mi madre.
Morrones en conserva
Me la enseñó mi suegra que a su vez a ella se la enseñó mi madre.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar el una cacerola a hervir el aceite, el vinagre, la sal y el azúcar.
- 2
Cortar los morrones a gusto
- 3
Cuando rompe el hervor ir colocando los morrones en tandas por 3 o 4 min hasta que queden tiernos. Ir sacando con una espumadera y agregar otra tanda hasta finalizar el proceso.
- 4
Una vez fríos. Colocarlos en un bollon. Poner laurel, pimienta, dos o tres capas de morrón, repetir el proceso hasta completar el recipiente. Luego completar con el líquido que utilizamos para el hervor. Para finalizar agregar aceite, tapar y conservar en la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fede Ferreira le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (4)
No tengan miedo y háganlos así. (Quédense vigilando el punto hasta que les guste.)