Paso a paso
- 1
Cortamos los pimientos y la cebolla en tiras finas, y mientras tanto ponemos una sartén con aceite calentándose a fuego medio.
- 2
Dejamos los pimientos, la cebolla y los champiñones sofriendose y mientras tanto cortamos el pollo en tiras para después añadirlo a la sartén junto a una pizca de sal.
- 3
Cuando este todo hecho, añadimos las especias mexicanas y mezclamos bien.
- 4
Para terminar, calentamos el barquito en el microondas 15 segundos, lo rellenamos y añadimos un poco de guacamole y salsa. Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainhoa.A 🍋 le encantará ver cómo quedó.
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