Pollo con salsa de queso sobre colchón de papas fritas 🇨🇱
Ricardo Arellano @Rik_Arellano
Una variante al plato: papas fritas en salsa de queso. #platounico
Pollo con salsa de queso sobre colchón de papas fritas 🇨🇱
Una variante al plato: papas fritas en salsa de queso. #platounico
Paso a paso
- 1
Freír las papas y reservar. se prosigue fritando la cebolla que previamente se pica en cuadraditos
- 2
Una vez que la cebolla esta brillante se agrega el pollo...los condimentos y el ají.
- 3
Una vez cocinado el pollo, agrego la crema de leche, el queso y posteriormente la salsa de tomate.
- 4
Se revuelve constantemente para que no se peque y quede una salsa más cremosa y posteriormente se vierte encima de las papas fritas reservadas en la sartén.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ricardo Arellano le encantará ver cómo quedó.
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Chileno, de Profesión Psicólogo; Fotógrafo y me encanta también la Cocina... Ya varios años viviendo en Paraguay. He tenido la oportunidad de estar por diversa la partes donde he podido probar diversos platos típicos. Quiero aprender comidas típicas de diversos países. Gracias a este medio veo que es muy fácil y la oportunidad de hacerse amigos en "La Cocina".
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