Paso a paso
- 1
Cocemos la pasta al gusto en agua y sal.
- 2
Mientras en una sartén, salteamos las verduras ya limpias y cortadas en trozos.
- 3
Escurrir la pasta y echarle agua fría por encima y un chorro de aceite de oliva, cuando haya escurrido bien el agua. Esto ayudará a que no se peguen.
- 4
Incorporar la pasta a la sartén con las verduras y remover bien, para que se mezclen los sabores.
- 5
Servir y echar queso en polvo por encima. Y listo!!
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