Chilaquiles de Guajillo
Pues qué decir de los chilaquiles Mexicanos, en un desayuno, comida o hasta cena, bien picosos o sin mucho picante, todo depende del gusto de cada quien, se puede poner pollo para hacerlos más sustanciosos, acompañado una carne asada, o también con un huevo estrellado encima, pero siempre con un sabor especial.
Chilaquiles de Guajillo
Pues qué decir de los chilaquiles Mexicanos, en un desayuno, comida o hasta cena, bien picosos o sin mucho picante, todo depende del gusto de cada quien, se puede poner pollo para hacerlos más sustanciosos, acompañado una carne asada, o también con un huevo estrellado encima, pero siempre con un sabor especial.
Paso a paso
- 1
En una sartén se calienta el aceite, sofreímos la cebolla, el ajo, el jitomate y los chiles. Dejar enfriar por un momento.
- 2
Licuar los ingredientes muy bien agregando la leche evaporada sal y caldo de pollo.
- 3
Poner la mezcla en única cacerola, agregar el epazote y dejar que la mezcla hierva por un momento. (Mover constantemente).
- 4
Servir en un plato los totopos o tortillas fritas.
Recetas similares
-
Arepa frita con ensalada de pepitona Arepa frita con ensalada de pepitona
#SanValentin #delantaldorado Hoy 14F prepare una deliciosas y Afrodisíacas arepas fritas rellenas de ensalada de Pepitona con salsa picante. No querrás comerte solo una.
-
Dulce de leche en microondas Dulce de leche en microondas
Con leche en polvo(el tiempo de cocción depende de la potencia del microondas)
-
Torta de naranja Torta de naranja
Mi adaptación de una receta, la cual llevaría 5 cucharadas de azúcar, aceite y harina por cada huevo.
Jimena Montagne -
Pan casero, económico y fácil Pan casero, económico y fácil
Especial para cuando estamos bajos de presupuesto y necesitamos preparar algo para el desayuno o merienda.
-
"Pastel" de zucchini y seitán. ♻️ "Pastel" de zucchini y seitán. ♻️
Buscando diferentes formas de realizar platos con más tenor vegetariano, se me ocurrió un " pastel" o puede ser "lasagna" de zucchini, seitán( también, mal llamada, carne vegetal) , quesos y huevo.Varios nutrientes. ✨️♻️
-
Tabule de quinoa Tabule de quinoa
#plandetox les dejo el Link de donde saque esta exquisita receta con un sabor impresionante que hace saltar al paladar 😄
-
Tarta de fiambre, masa súper sencilla Tarta de fiambre, masa súper sencilla
Esta masa sirve, para varias tartas, de fiambre, de atún, de zapallitos etc.y yo hoy puse fiambre en fetas, otras veces en cubos con huevo batido y orégano, queda especial .
-
Ñoquis de perejil con Bolognesa Ñoquis de perejil con Bolognesa
Los 29 reinvento otra receta de ñoquis pero con un toque especial..Espero que les guste la idea.. 😊#Ñoquis #Mirecetario #DelantalDorado
-
Almuerzo Express. Tortillas de Maíz Almuerzo Express. Tortillas de Maíz
Acá en Uruguay se pusieron de moda las rapiditas Bimbo..como una manera rápida de cocinar...pero la verdad a mi nunca me gustaron. Descubrí recién estas tortillas de maíz, mexicanas, que ya vienen prontas...solo es hacer el relleno simple y listo!! No conozco la tradición de los rellenos mexicanos..pero pienso que en casa cada uno hace lo que más le guste. Les muestro cómo lo hice yo. Espero les guste y comenten
-
PAN TORTUGA PARA HAMBURGUESAS 🥖🍔 PAN TORTUGA PARA HAMBURGUESAS 🥖🍔
Es un pan riquísimo y muy suave, no tiene por qué ser exclusivamente para hamburguesas, se puede comer acompañado de lo que quieran, en merienda o desayuno, o como acompañamiento en almuerzos o cenas, como un pan tortuga normal. En mi casa somos de buen comer y por eso salieron muchísimos panes, pero si no quieren tantos dividen los ingredientes a la mitad y listo!
-
Fideos con salsa Knorr Fideos con salsa Knorr
Muy delicioso para comer acompañado con pansitos en un domingo de familia! 👪👍😋🍴
-
Brochettes tropicales con timbal de arroz frito Brochettes tropicales con timbal de arroz frito
Brochettes tropicales de lomo con pimientos, cebolla y ananas, acompañado de timbal de arroz frito
Guajillo Chilaquiles Más recetas
Comentarios (3)