Brochettes tropicales con timbal de arroz frito

Brochettes tropicales de lomo con pimientos, cebolla y ananas, acompañado de timbal de arroz frito
Brochettes tropicales con timbal de arroz frito
Brochettes tropicales de lomo con pimientos, cebolla y ananas, acompañado de timbal de arroz frito
Paso a paso
- 1
armar las brochettes intercalando un trozo de carne,un trozo de cebolla,un trozo de pimiento y cocinarlas en horno.
- 2
aparte calentar en una cacerola una cucharada de aceite y freir cebolla picada,pimiento picado,cuando la cebolla esta transparentada agregar el arroz y fritar,enseguida agregar el doble de caldo con respecto al arroz usado,condimentar y dejar cocinar el arroz
- 3
luego armar un timbal y servir
- 4
cuando la brochettes estén listas le colocamos por encima rodajas de anana y cerezas y gratinamos ,luego servir con el timbal
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