Merluza con gambas y tomate
Aquí la receta video ➡➡➡https://youtu.be/2VMy038gHDM
Es una receta muy fácil de hacer. Nos puede servir como segundo plato en la comida principal o también como plato único para una cena ligera. Para los que lleváis una dieta de perder peso esa receta os viene de maravilla. Así que os invito que la preparéis. Si prefieren ver el video de la receta entrar en mi perfil donde está el enlace a mi canal en YouTube. Os podéis suscribir al canal para estar al día con las novedades. Os espero.
Merluza con gambas y tomate
Aquí la receta video ➡➡➡https://youtu.be/2VMy038gHDM
Es una receta muy fácil de hacer. Nos puede servir como segundo plato en la comida principal o también como plato único para una cena ligera. Para los que lleváis una dieta de perder peso esa receta os viene de maravilla. Así que os invito que la preparéis. Si prefieren ver el video de la receta entrar en mi perfil donde está el enlace a mi canal en YouTube. Os podéis suscribir al canal para estar al día con las novedades. Os espero.
Paso a paso
- 1
Primero se salpimenta la merluza (sal, pimienta negra y un poco de orégano y albahaca).
Se trocea el pimiento en tiras pequeñas. También se corta el tomate en rodajas y el ajo se pela y se corta en láminas.
Se pone una sartén al fuego, se le añade la mitad del aceite y se deja a calentar. Luego se añade la merluza. Se deja 2 minutos por cada lado.
- 2
Se saca en un plato y se añade la otra mitad del aceite en la sartén. Cuando ya está caliente se le echa el ajo y se deja unos 5-6 segundos removiéndole, luego se añade las tiras de pimiento. Se fríe dos minutos a fuego moderado. Luego se saca en un plato el ajo y el pimiento y a continuación se echan las rodajas de tomate. Se dejan un minuto por cada lado y luego se sacan en un plato. Se echan en la sartén las gambas y también se coloca el pescado.
- 3
Se le añade el vino blanco y el medio vaso de agua. Se rectifica de sal y se le echa el resto de orégano y albahaca. Luego se reparte entre las rodajas de merluza el ajo y las tiras de pimiento. También el tomate.
Se deja a cocer unos 5 minutos a fuego moderado.
Opcional se le puede picar unas 4-5 ramitas de perejil fresco. Se le añade por encima y se apaga el fuego. Listo para servir. ¡Buen provecho!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Merluza con gambas Merluza con gambas
Es una receta que se prepara muy rápido ya que es muy sencilla
-
Merluza con gambas en salsa de tomate Merluza con gambas en salsa de tomate
En esta ocasión he rescatado del frío congelador unas rodajas de merluza y unas gambas cocidas, las cuales acompañare de una deliciosa salsa de tomate.
-
Merluza con gulas y gambas Merluza con gulas y gambas
Un plato sumamente sencillo pero riquísimo.El éxito, como digo siempre, depende de la calidad de los ingredientes que se utilicen en su confección. Así que, merece la pena comprar una buena merluza.
-
-
-
-
Merluza con gambas y ajo Merluza con gambas y ajo
Hoy como casi siempre reinventando e innovando en la cocina preparé uno de los mejores pescados al horno de muchos. Combinando distintas formas de preparar pescado ha salido un plato con mucho sabor y muy consistente. Y con el toque de aceite #vidalim ha sido todo un acierto 😀.
-
Merluza con gambas Merluza con gambas
#mehacefeliz me encanta la merluza y sus múltiples opciones para cocinar.
-
Merluza con tomate Merluza con tomate
Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/5rUnoY1lW4c
-
Merluza con bacalao y gambas Merluza con bacalao y gambas
Una receta muy fácil de hacer y está buenísima recién hecha o en frío. 👌😋
Más recetas
Comentarios (2)