Es una versión casera de esta salsa, que puede variar según quien la prepare.La original lleva sake y vinagre de arroz.Pero sin dudas que con los ingredientes que tenemos en casa sale un salsa espectacular!Agridulce y picantona a la vez, una explosión de sabor!

Con lo que tenía en la heladera hice esta receta. Es muy sencilla y con pocos ingredientes. Aunque el aderezo del pollo sea agridulce no se notara lo dulce.

#cumplimos7Un guisito rápido de arroz, con sabores simples pero agradable. Los champiñones, las hierbas y el toque de la salsa de soja agridulce definen el sabor. 🧂🍽👨‍🍳😉🙋‍♂️👋🏻

#paraprincipiantesLa salsa blanca es una preparación básica, que acompaña todo tipo de platos y es muy fácil de preparar. En casa nos gusta mucho con jamón picado, sobre un plato de pasta.

# delantal dorado _ Una receta sin mayor complicación, el sabor de la albahaca es un marco para el pollo a la plancha, de guarnición agregamos ensalada multicolor, que ya subí la receta. A la salsa le agregamos spirulina (super alimento de algas deshidratadas) da color y acompaña el sabor.😉👍🙋‍♂️

Esta salsa es deliciosa y para pastas especiales como las rellenas, ñoquis, malfattis 😋😋😋 !Aquí les dejo mi versión rápida y rica

Esta es un receta sencilla que fue pasando de generación en generacion, la preparó mi abuela, mi madre que es uruguaya también la prepara y queda muy bien acompañada de arroz blanco (gohan) así como lo llamamos en casa. Para esta receta nesecitaras miso, El miso es una pasta de porotos de soja que se fermenta especialmente con un hongo llamado koji, En la familia también la preparamos de forma tradicional desde hace 60 años. Hoy lo podemos conseguir en tiendas naturistas. Espero que gracias a @Cookpad y @lacocinanosune fomentamos la comida tradicional para no perder nuestras tradiciones.

#ebook2025 la receta está motivada desde la curiosidad... el fin de semana me reuní con una amiga la cual me pidió que le consiguiera esta salsa ya que por su barrio no hay. Nunca había oído de ella pero me intrigó saber que contenía ya que fue muy específica de como era... agridulce, un poquito picante y espesita 😉,encontré dónde la podía comprar, y lo hice pero ya se me había metido en la cabeza hacerla entonces, como tenía casi todos los ingredientes me dispuse a prepararla. Miré varias recetas y esta es mi versión.....

Ideal para los que nos gusta la comida agridulce para acompañar cerdo o carne roja.

Para aquellos que les gusta lo agridulce.Esta receta me encanta para las tardecitas de veranito ya que es ideal para consumirla fría!

#delantaldoradoHace tiempo que aparecieron estas coles chinas en la feria y me encantan, son muy ricas, más tiernas y dulces que el repollo. Se pueden utilizar en crudo en ensaladas, en lugar de lechuga o repollo, pero esta vez las quise preparar cocidas con un cerdo agridulce.Como no tengo wok, utilicé un sartén de hierro que cumple su función muy bien, así que a animarse a hacerlo que es muy fácil y rico!!!